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１０月８日 各地方の特産物を食べる会が新宿であり今回は徳島の番で渦潮本舗が食材を提供しました。
他にも、伊勢海老やそうめん、レンコン、鳴門金時 など徳島各地から特産物が届き、うちのわかめやもずくが大変好評で小売りの品は完売しました。
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きょう 吉野川市の方よりお礼の連絡をいただきました。
吉野川市で講演会があり、大阪よりお越しの講師の五人の方に弊社のわかめを手土産にわたしたところ、後日大変美味しいとお礼の連絡があったそうです。
東京の歌舞伎座の近くにある。超東京では有名な料理店からわかめの注文をいただきました。
東京では鳴門わかめの知名度はイマイチだけど、よくテレビに出演している、有名日本料理店の料理人の方から直接注文をいただくと、うちの渦潮本舗のわかめの質のよさが認められたとおもいます。原発の影響でこれからは海藻が見直されますね。
